Work with us

Local Restaurant Manager Maastricht

Bavet is een groeiende collectie restaurants, met op heden 10 locaties. Ons doel? Awesome spaghetti bowls én experience creëren! We houden er van om mensen samen te brengen en om een leuk moment vol happiness in een ongedwongen sfeer te creëren. Dit met een goede dosis rock'n roll for friends, family and possibly new lovers. Ons kenmerk? De Bavet - #becausewearenotresponsibleforstainsonyourshirt

Jobomschrijving

  • Is hospitality je passie en heb je een ondernemende mindset? Wil je graag de volledige verantwoordelijkheid over onze vestiging in Maastricht waarbij je een team zal motiveren en coördineren? Dan kan deze job iets voor jou zijn!

Verantwoordelijkheden

  • Jij bent the real Baveteer en de drijvende kracht van ons concept. Je leeft en ademt onze waarden en zorgt ervoor dat iedereen van je team dit ook doet.
  • Bij Bavet komen eten staat gelijk aan een memorabele ervaring! Een geweldige customer experience is voor jou dan ook je dagelijkse missie. Je draagt je energie en klantgerichtheid uit naar je volledige team.
  • Je bent een echt rolmodel en een geboren leider die vrienden maakt aan beide kanten van de tafel. Je traint, inspireert en motiveert je team en creëert een echte Bavet community. Streven naar de balans tussen een perfecte service, het optimaliseren van productiviteit en het creëeren van een positieve en enthousiaste vibe in je team, zit in je bloed!
  • Elke dag leer je bij en streef je naar verbetering. De Bavet-omgeving is continu in ontwikkeling, je dagelijkse doel is dan ook om het een beetje beter te doen dan de dag ervoor.
  • Vrienden vertrouwen elkaar. Je koestert een omgeving van vertrouwen en geeft je team voldoende vrijheid om zichzelf te ontwikkelen. Dit doe je door hen aan te moedigen, te coachen en te begeleiden. Je motiveert je team om de klanten elke dag opnieuw de best mogelijke customer experience te bezorgen.
  • Je bent verantwoordelijk voor het dagelijkse operationele managment van je restaurant. Samen met je team zorg je voor de bestellingen, leveringen en het optimaal beheren van je stock, administratie en inventaris.
  • Veiligheid en hygiëne is onze prioriteit! Je respecteert de wetgeving en handhaaft de interne procedures inzake veiligheid en hygiëne.
  • Je begrijpt de P&L, mystery guest rapporten, fast checks, hygiëne rapporten, KPI’s, productiviteit, loonkost rapportage,… Elke dag streef je naar een continue verbetering.

Profiel

  • Je bent een geboren HOST.
  • Je bent enthousiast, dynamisch en positief ingesteld.
  • Je bent proactief en flexibel.
  • Stress geeft je vlinders.
  • Je bent georganiseerd en gestructureerd.
  • Je hebt een stevige portie ervaring.
  • Je bent sociaal en hebt goede communicatieve vaardigheden.
  • Andere woorden die bij je passen: ownership, leadership, hands-on en teamwork.

Wat mag jij verwachten?

  • Vrijheid om je ideeën te uiten in een jong en dynamisch bedrijf.
  • Kansen om jezelf te ontwikkelen en te groeien in onze snel uitbreidende gemeenschap.
  • Een aantrekkelijk salarispakket, aangevuld met de nodige extra-legale voordelen.
  • En natuurlijk, deel uitmaken van onze unbelievably awesome family!

Hoe solliciteer je?

  • Stuur je CV en motivatiebrief naar jobs@bavet.eu

PASTA?

I'm the one you need

Web and branding by