Albert Einstein, un étudiant doué ? Cette question divise les foules. Si certains affirment qu’il était un étudiant médiocre, d’autres, en revanche, ont la preuve qu’il était brillant. Quoi qu’il en soit, nous avons l’intime conviction qu’il s’était rassasié de spaghettis avant de rédiger ses œuvres révolutionnaires. Cette légende tapisse dès lors nos murs, parfaitement situés à mi-chemin entre les deux universités.
À tous les étudiants qui poussent nos portes : venez, nourrissez vos cerveaux et imaginez des chefs-d’œuvre ! Avec Einstein au mur et notre décoration ludique et épurée, nous voulons montrer que nous rejoignons notre cher Albert sur ce point : la vie ne consiste pas seulement à étudier, mais parfois aussi à s’adonner à de petits plaisirs coupables... Les spaghettis, par exemple.
Exams = [Bavet] x (Holy Grail² + double dose d’oignons) + brownie & cheesecake
« On me dit le plus grand bien des spaghetti bolognaise ? Le patron vous en apportera un bol, vous vous ferez une idée. »
- Adapté d’OSS 117, Le Caire nid d’espion (2006).
Un mélange parfait pour les vrais carnivores, composé des sauces 'Le Bavet' et 'Bavet Special', accompagnées de poulet émincé, de boulettes de viande, de lardons et de fromage râpé
Sauce tomate crémeuse avec du thym et de champignons
Version végétarienne de notre plat signature, 'Le Holy Grail'. Le même, mais différent!
Végétalien ? Commandez nos spaghettis sans gluten !
Un mélange des sauces 'Hot Tomato' et 'Say Cheese!' accompagné de roquette et de boulettes végétariennes
Veggie
Notre célèbre sauce bolognaise avec du poulet émincé
Une sauce au fromage extreêêêêêmement crémeuse
questions
N’hésitez pas à nous contacter pour recevoir notre PDF récapitulatif sur les allergènes.
Nous avons en effet des options végétariennes et véganes très appétissantes à vous proposer ! Découvrez-les toutes dans notre menu.
Nos restaurants n’acceptent pas d’argent liquide. Plusieurs raisons expliquent cette décision :
1. Hygiène
2. Sécurité de nos Bavetteurs
3. Transparence dans nos transactions.
Nous ne voulons pas être vaches... Mais pour des raisons d’hygiène, nous ne pouvons pas accepter les chiens ni les autres animaux à l’intérieur de nos restaurants. Ils seront en revanche les bienvenus sur nos terrasses !
Vous êtes toujours le bienvenu chez Bavet, que ce soit pour un délicieux bol de spaghettis ou si vous avez une petite soif... Pendant les coups de feu sur le temps de midi ou en soirée, il se peut néanmoins que nos managers vous refusent une table « seulement pour un verre » en raison de l’affluence.
Certains de nos restaurants sont équipés pour accueillir les personnes en fauteuil roulant : Louvain, Anvers Nationalestraat, Bruxelles Rue du Bailli, Bruxelles Place Sainte-Catherine et Gand Verlorenkost.
Dans la mesure où notre marque se veut faite pour les amis, la famille et les amours, nos restaurants sont tout à fait adaptés aux enfants.
Nous ne pouvons tout de même pas bouder leur plaisir, à nos futurs fans, n’est-ce pas ?